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                • 县市名称:凤庆县
                • 县市所回答在地: 云南省 >> 临沧市 >> 凤庆县

                县市概况

                  凤庆↘位于云南省的西南部,是世界著名的“滇红”之乡。是世界种茶的原生地之一。全县辖15个乡镇,189个村(居)委会,42万多人,国土面积3335平方公里。最高海拔3098米,最低海拔919米,属中亚热带季风气←候,年平均气温13~15℃,极端最低气温-5℃,年降水量 1200mm,相对温度约70%.土壤为红壤,pH值5.0~6.0.有雨热同期,干凉同季的特点,气候温和、日照充足、雨量集中、干湿分明,素有“山有多高、水有多高、四季如春”之称。立体气候状况孕育了凤庆复杂多样的生态环境和植被类型,赋予∴了凤庆丰富的生物景观。
                  凤庆县地处临沧地区西北部,跨东经99°31′~100°13′、北纬24°13′~25°03′之间,东与巍山县、南涧县相连,东南与云县毗邻,西南与永德县交界,西、西北与昌宁县接壤。县城凤山镇居县境中部,东至云南省会昆明市580公里,南距临沧行署驻地123公里。东西最大横距59公里,南北最大纵果然出现了两个韩国棒子距91公里,总面积3340.2平方公里。均为山区峡谷,仅营盘区有少许丘陵盆地。

                 
                  凤庆县位于滇西纵谷南部,境内群山连绵,山川相间。由于澜沧江及◇其支流顺甸河、黑惠江、迎春河切割,从北至南形成四大峡谷。西部地势较缓,呈波↓浪式向西延伸,形成以营盘为▽中心的中山丘陵盆地。境内最高点为大雪山黄竹林,海拔3098米。最低点为孟统河出境处,海拔900米。县城海拔1578.8米。
                 
                  境内山脉,属怒山云岭两大山系。澜沧江以南属怒山山系,从南至北分布,主要有大雪山、万明山、黑龙潭山3支。澜沧江以北属云岭山系,从西北向东南分布,主要山峰有光山梁子金堂山、卡马山头、池塘梁子、灵宝山、六五山等,连贯鲁史、诗礼、新华、永新4个区。
                 
                  境内河流属澜△沧江、怒江两大水系。澜沧江从西北入境,由东南出境,穿过县城北部,过境长度59.4公里。
                 
                  气候属中亚热带季风气候,有雨〖热同季和干凉同季的特点,气候温和,日照充足,冬暖夏凉,雨量集中,干湿分明。年平均气温16.5℃。
                 
                  全县地表径流量20.22亿立方米,平均年产地下水6.18亿立方米。境内地热丰富,有沸泉2个,中热泉6个,中温泉2个,低稳泉3个。森林以针叶树和阔叶树为主。
                 
                  县人民政府驻凤山镇,邮编:675900。代码:533522/530921。区号:0883。拼音:Fengqing xian。

                历史沿革

                  凤庆,古为蒲蛮之地,故亦称蒲门。早在春秋战国↑以前,便有人类在这里繁衍生活。最早居住在这里的被称做濮人,是今天的布朗族、佤族由一名亲王带带领的祖先,继【后有傣族、彝族、白族、回族、苗族、傈粟族、拉祜族等相继入境定居。明清两代,汉族亦大量迁入。目前全县有24种民族,人口42.28万人。

                 
                  据史书你还不客气呢记载,濮人曾参与武王伐纣,会战于孟津。凤庆唐属姚州,宋归永昌。元泰定二年(1325年),夷长孟氏,请求内附。泰定四年内附后设顺宁土府。天顺元年(1328年),设顺宁府宝通州、庆甸县。万历二十六↑年(1598),改为流官制,称顺宁府。清乾隆三十五年(1770),置顺宁县。民国2年(1913)废府留县,先隶迤南道, 后属①迤西道。民国18年,裁撤道署,直¤属云南省府。民国31年属蒙化第五行政区。民国38年属蒙化第十一行政区。1950年2月22日,顺宁县人民政府成立。1953年3月属大理专区。1954年8月26日☆改名凤庆。1956年改属临沧地区,1959 年与云县合并后又分开,分设凤庆建制。

                传统文化

                  滇红茶

                  凤庆是滇红茶的诞生地,滇红工夫※茶于1939年在云南凤↘庆首先  凤庆滇红茶

                  试制成功。据《顺宁县志》记载:“1938年,东南各省茶区接近战区,产制不易,中茶公司遵奉ぷ部命,积极伤口给医生看看开发西南茶区◥,以维持华茶在国际上现有市场,于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂(今※凤庆茶厂),筹建与试制同时并进”。当年生产15吨销往英国,以后不断扩大生产,西双版纳勐海等地也组织生产,产品质】量优异,深受国际市场欢迎。凤庆是大叶茶发源地,适合生产红茶和普洱茶。从上世纪40年代起当地生产的“滇红”就出口英美等国,产品包括滇红功夫茶、滇红碎茶等,曾先后荣获国家质量银质奖、中国名茶、国家外事礼茶等荣誉称号,1986年集团生产的滇红茶被当☆作国礼赠予英国女王伊丽莎白二世。据说,英国女王将“滇红”置于透明器皿内作为观赏之物,视为珍品。凤庆也被々称为“滇红茶乡”,每年“五一”劳动节也被定为“茶叶节”进行贸易交流。

                  太华茶

                  《徐霞客游记》有记载,梅姓老人以太华茶㊣ 款待徐霞客。

                  百抖茶

                  云南凤庆的百抖〗茶,亦称土法功夫茶。百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。

                  锦绣茶王

                  在离凤庆★七十多公里的香竹菁,有一株年纪ω 起码有3200年的祖宗级茶树王。在70多公里的尽头、香竹菁的最高㊣ 处,便可以看到】号称有3200年历史的茶王之母——锦绣茶王,它是凤庆栽培型古茶树的代表,也是世界上发现的最粗大古茶树,它的胸围——树干直情况径足有1.84米,8个人才勉强围得起卐来。

                  茶马古道

                  “茶马古道”是在特定的历史条件下,有着特定含义的 一个概念,它是指唐宋以来至民国时期汉、藏之间以〖进行茶马交换而形成的一条交通要道。具体说来,茶马古道主要分南、北两条道,一条是从云南的南部西双版纳、思茅经临沧、保山、大理、怒江、丽江、迪庆到四川的甘孜及西藏的昌都、察隅、波密、林芝、拉萨,再进入尼泊尔、锡金、不丹、印度、阿富汗等国;再一条是从四川的雅安出发,经康定到昌都的左贡同云南之道相汇。
                  需要︾指出的是,以上所言只是茶马古道的主要干线,也是长期以来人们对茶马古道的一种约定俗成的理解与认识。事实上,除以上主干职业决定了他这样线外,茶马古道还包括了若干支线。
                  茶马古道南线途经临沧,因有澜沧江这一天堑,也因为临沧市的凤庆县是全国重要的茶叶出Ψ产地,是著名的滇红茶的诞生地,茶马古道凤庆段就成为极其重要的一段。这一段以凤庆城(旧称顺宁)为中心,又可他并没有深入分为两条,一条是北道々,从顺宁出发到下关,有人称之为“顺下线”;另一条是西南道,被称为“迤道”。其北道初¤为用竹筏在漭街渡将骡马和货物Ψ 分别横渡澜沧江后,经鲁史、犀牛,再以竹筏在犀牛渡口过黑惠江,然后经蒙化(今大理巍●山)抵下关,再转运于丽江▓的茶马市场,销往康藏。清乾隆二十六年(1761)顺宁知府刘青率军民在澜沧江上修建青龙桥后,马帮就经三沟水梁子,下新村街、过青龙桥、登骡事情马萎坡,又下鲁史、犀牛、横渡黑惠江抵下关。西南道实际上是北道的延伸,其路线为从顺宁出发,经锡腊(今凤「庆营盘),过德党、进镇⊙康后出缅甸。西南道商帮大多以腊戌(缅甸国土)为终点,主要交易或以茶贸纱等。而北道商※帮将茶叶及山货驮出去,又将布匹百货ㄨ驮进来的同时,也将外面的新思想、新观念、新事物驮了回来。北道对沿途驿站经济、文化的发展是功不可没的。   滇缅公路通车前,茶马古道凤庆段是滇西南一片联系北出下关、昆明,南进镇康,再西出缅甸的重要通道,乃至是滇西南一片联系中原和东南亚国▆家的动脉。这条←茶马古道开辟于1328年,距今已经有700多年了。700多年来,无数的马帮来来往往,由北到南▼运进丝绸、运进百货、运进中原文化,又从南到北ζ 运出茶叶、运出药材,运出了这里的山风野俗。至今,生存在茶马古道上的人都还在说:“旧时的马帮不仅为我们驮出╲了一方富裕,而且为我们驮出了一方文化。”   老一代的人有确切的记忆,当时从凤庆到昆明一共18个马站,在凤庆有顺宁站、大寺的新村①站,鲁史的金马站、鲁史街站和犀牛站。每个马站间大约30华里,正好是马帮㊣一天的行程数。在茶马古道典盛时期,每一个马站都是○一个商品物资集散地和交易中心,以致是经济文化中心。当然其规模大小与功能并ω 不完全一样。在凤庆境内的这段茶马古道上,最为繁荣是鲁史镇和凤庆城。

                  凤庆大叶种茶

                  凤庆大叶种,又〗名凤庆种,是有性繁殖系品种。乔木型,特大叶类,早芽种。原产凤庆县,主要分布在凤庆、云县、昌宁一带。植株高大,茶树最高达6m以上,分枝部又不能伤害到安月茹位高,密度较稀,树姿开张或半开张,叶片呈水平或向上斜生。叶长12.6~20.5cm,宽5.2~8.1cm,叶形椭圆,叶尖急尖或渐尖,叶面隆起,叶色绿,富光泽,叶片同时也知道了原来是上次在烤鸭店与自己发生斗争较厚软,叶脉9~14对,叶缘呈波状,叶齿稀浅。预芽能力强,芽叶肥壮,色黄绿,多茸毛,持嫩性强,1芽3叶百芽重平均98~170g。抗寒性和适应性较勐海种强,结⊙实力较强。产量高,在¤良好培育条件下一般每公顷产量为3000kg左右。据中国农业科学院茶叶研究所分析,春茶1芽2叶鲜叶含咖啡碱3.56%,氨基酸2.90%,茶多酚30.19%儿茶素总老大量134.19mg/g。1984年被认定◥为国家级良种。

                  茶叶节

                  每年的五一劳动节期间是茶乡凤庆一年一度的传统茶叶节。茶叶节是一个借茶叶贸易交流为主的经济文化交∩流会,每年都会吸引周边各县市◥许多客商前来贸易交流,同时也吸引一些边境上的外国客商,例如缅甸、越南等。茶叶╳节提供了一个交流的平台,宣※传凤庆的茶文化卐,开发旅游资源,促进经济交流互助。
                  特产小吃

                  特产

                  滇红茶
                  凤庆是“世界滇红之乡”,滇红工夫茶除了这个基地中,品质最∮优的是“滇红特级礼茶”,以1芽1叶为主制造而成,成品茶条索紧直肥壮,苗锋秀★丽完整,金毫多而↘显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋♂味浓厚鲜爽,香气高醇◤持久,叶底红匀明亮ㄨ。最适宜作高级礼品。
                  滇红工夫茶和滇红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和他看到曼斯将自己地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤△红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。   核桃   凤庆核桃栽种历史悠久,据专家考证◥ㄨ,距今约有3000多年。凤庆核桃由于大多种植生长在山区和高山峡谷的自然生态环境中,无污染,且果大、壳薄、仁白、味香、含油量高。是传统的出口创汇商品,有“中国核桃之乡”之称。
                  核桃白酒
                  结合凤庆“核桃之乡”的优势,采用海拔3000米的高▃山白沙矿泉水,及少数民族传统工艺和保密配方精心酿制的“智仁”核桃白酒,解决了酿酒业的难题-将核桃中的亚油酸亚麻酸等能降低人体胆固醇←的物质与乙醇分子形成大分子团,是世界第一支发酵⊙型核桃白酒。
                  鸡枞   鸡枞

                  鸡枞(Termjte Mushroon)被誉为“菌中之花”、“菌中之王”,该菌入口有香、甜、脆、嫩、鲜之感,鸡枞营养丰富,100克干品含蛋白质28.8克,碳水化合物ㄨ△42.7克,热量286千卡,钙23毫克,氨基酸种类和数量十分丰富,是难得的奇珍异品,有益胃、清神、治痔等作用。
                  凤庆是鸡枞的主场地之一,是最地地道道的野生菌【类,从白蚁巢穴里长出来,习惯将这种会长出美味佳肴的白蚁巢穴叫做“鸡枞土锅”。这鸡枞土锅在地下像一个圆形或椭圆形的●土锅,也像一』个马蜂巢穴。到目前为止,还没有谁能像白蚁一样能够培植出这美味的鸡枞菌。这鸡宗在农历火把节(农历6月24、25日)、月半节(农历7月14日)左右雷雨之后大出。鸡枞难以保存,又只产于雨季,所以做成油鸡枞保存,用来佐餐。把鸡枞洗净,放入油锅中,与辣椒、花椒等香料同炸,油鸡枞很难制作,鸡枞@也不便宜,所以市场上卖的油『鸡枞多是假的,那些说常年有鲜鸡枞的也是假的,慎!在适合的季节到产地才能吃到最正宗的。
                  腊肉
                  用酒、盐和各种香料腌制一个星期左右并挂干的○猪肉,炒、煮、蒸皆可,十分美味,尤其是猪腿■肉,比外地的烟熏肉要好吃得多。
                  牛干巴
                  挂干的牛脊肉,用干♀辣椒煎,味道不错,不过容易上火。

                  小吃

                  小锅米线
                  凤庆的特色米线,早餐通常都是一碗米线。
                  卷粉
                  跟米线一样用米做的,大的ξ 薄的圆片状,可以加料︽卷了吃,外包一层薄的锅巴,也可以切成条同米线一样吃。
                  饵丝
                  米做的,同小锅米线一样的吃饭,很有口感。
                  饵块
                  米做的粑粑锤切成薄的小片对,炒饵块很好≡吃。
                  粑粑和粑粑锤
                  米做的小块圆形的,烤了吃,新鲜的热的粑粑可以直接♀吃,香甜而柔软。粑粑锤则是椭圆形或长方形的,切开蒸、煮、炒或烤都可以。冬至节有做粑粑、吃粑粑的☆习俗。
                  豌豆油粉
                  用米和豌豆加〇水熬成糊状,冷却后成冻状,切成条加料凉拌了吃,也可直接吃,夏天的首选。
                  粑粑卷
                  凤庆的特色小吃。制作简单,先将豌豆粉加香料做成豌豆浆,盛在烘热的铁锅内,炼成纸一般薄的豌豆粉锅巴,把菱形饵块经炭火烘软,在两块饵块涂上拌有茴香籽,油辣椒的稀豆粉,摊涂均匀包裹起来再用碗豆粉锅巴裹成卷。锅巴香脆,饵块柔软,佐料味佳,特别可口。
                  凉宵
                  做米油粉(不加豌豆)的时候,用漏勺把米糊通过小还是充满着吸引力孔滴到冻水里冻成▂蝌蚪状,加冰水和糖水,是夏天的最爱。
                  毛豆腐
                  就是长毛的豆腐,可以烤了吃也∮可以炒了吃,属于臭豆腐一类,但绝对不同于其它地方的臭豆腐,风味绝佳。
                  酱豆腐
                  加米酒、糖水、盐、茴香、红辣椒、姜、木耳等腌制的豆腐,凤庆独有,胜过腐乳百倍。
                  酱豆
                  加米酒、糖水、盐、茴香、红辣椒、姜丝等腌制的黄♂豆,不同于豆豉,风味独特,佐餐之用。
                  酱菜(腌菜)   加米酒、糖水、盐、茴香、红辣椒、姜、蒜苗等腌制的青菜,有切成段的,有整№条卷成卷的,可以々佐餐或炒肉片,米线或面条的配菜,令人胃口大开。

                  凤庆地处滇西南边地,是澜沧江文化带№的重要组成部分,具有独特的多民族文化融合的特征。凤庆县早期居住的民族有布朗族、傣族、彝族和拉祜族,继后可是她有汉族、回族、白族、傈僳族等迁◥入,现在共有23种民族居住在这里。各民族既分散又混合杂居,形成民族文化互通有无、相互交融,造就№了凤庆中原文化、南诏文化、澜沧江文化与卐各民族文化交融荟萃、共放异彩的多元化格局,表现出凤庆在文化上广泛的包容性特征。古老的史前文明与现代文明在凤庆集中融合,使凤庆具有较为※独特的文化区位优势。
                   彝族
                  凤庆县彝族大部分居住在山区和半山区,分布在全县13个乡镇。 彝族实行一夫一妻制,其婚姻习惯与汉族基♂本相同,但严格实行同宗不婚制。1950年以前,婚姻基本是父母包办,有“明、暗”两种。“俐侎”离婚率较高,达20%左右,还有群婚的遗风。离婚称之为“休”。女方提出,就得↑将全部聘礼退还男方,如果再嫁,再嫁之夫就得给“休”去之夫出钱。若男方提出,则将家当分一半〗与女的。离婚时砍一截木棒,上刻一至三刻,一破两半,男女各一半,作为“休”之凭据。
                  彝族的传统节日主要是火把节,其卐它传统节日与汉族相差无几,最为隆重的是春节。彝族的火把节一般过农历六月二十四日或二十五日。过节这天,嫁出ζ 去的姑娘一定要接回,再困∮难也得杀一头猪或一只羊,实在无法才能杀鸡或买肉。晚上每家竖一把火把(碗口粗、长四、五尺)。晚上兴打歌,一家领@ 一年的头,领头的要背起篮子,敲起锄头挨家走到,主人或炒谷或荞或酒或火把送一点,意『请领头的代送鬼。打歌场设在最后◤一家,酒在打歌场上喝,其它东西由领头的约二、三人丢到路边。
                  苗族
                  凤庆县苗族主要居住在深︻山箐林地带,除腰街、洛党两个彝族乡(镇)之外,其它11个乡镇均有分布。凤庆的苗族有“青苗”、“白苗”、“花苗”三种。1950年以前,苗族不与外族通婚。婚姻多数由父母包办,也有男女自愿但必须征得父母同意请媒人说亲。从请媒人说亲到新娘讨到家,需经过以下礼仪:   第一次请媒人二人╱带酒说亲,即“说媳妇”。
                  第二次订日子,即订婚,又叫“置酒壶”。
                  第三次是娶亲。娶时男方赶一架耕牛,一≡条或二条,能拉一张犁即可,还带米、肉、酒、糖、豆腐、茶、盐等。到新娘家院场,由女方摆起桌子接礼,每接一件礼物唱一次调子。尔后献祖宗「牌位,接亲人在女方家住一夜,第二天出门前新郎给祖宗牌位磕头,接着给岳父、岳母磕头,磕转头向朱俊州看去完吃烟茶、交嫁妆。结婚后男方不〇远行,女不接触外人。
                  苗族人死后一般实行木棺土葬,尸体用水洗涤,然后用你会采纳我麻布包好,放在屋内供亲友吊唁【,出丧前胸以上至头不盖材盖。出丧前三天要为死者吹芦笙,击牛皮鼓、唱丧歌、跳舞。发丧前从棺▅材底打进一驽子(即一箭),又从棺材上面打出一驽子,越远越好。
                  苗族的主要节日是朝花山,苗语叫“他查”,时间在正月初一至十五日,由主持者选一公共山场,穿上节日▂盛装,吹芦蠖、打歌、对调、赛弩等。另外,大部分苗族和汉族一样过清明节、端午节等。
                  回族
                  凤庆县回族大部分居住在城镇街道,其中营盘、凤山二镇为最多。回族的婚姻一般是自由恋爱,回族青年男女选→择对象,首先考虑的是信◣仰一致↓,没有一致的信仰,饮食就难于共同,也就难于一起生活。订婚,回族叫做“拿手”。回族青年经过一段时间眼中露出惊吓的恋爱后,双方愿意结为夫妻,便由男方请一正直可靠的媒人,到女方家里表明男方父母的愿望,得到女方家庭的同〒意,便可选择〖吉日,奉行“拿手”仪式。这时男方送女方四色礼:糖、茶、面、盐和一定的衣物作为聘礼。“拿手”即双方各选出一位较有威望的长者,两人双手相合→,拇指相碰,以示双方自愿,当众订下这一亲事。
                  回族丧葬注意节约,讲求卫生,实行速葬、简葬、土葬,不用棺木,也不用财物“陪葬”,停尸不超过三天,一般是早死午埋,晚死晨葬。
                  回族的节日多同宗教活动结合在一起。主要节日有“开斋节”、“古尔邦节”(即宰牲节)和“圣纪节”(即圣诞节)。

                  交通
                  凤庆作为临卐沧的“北大门”,对外交∮通可谓四通八达,拥有东、西、南、北四个方向的出口,起到了临沧地区与滇中、滇西北的桥梁纽带作用。其中向东南♀行39公里即到达云◣县,再通过214国道向东北可与大理、楚雄、昆明相连。目前正在修建的祥临(祥云—临沧)、云凤(云县—凤庆)二级公路将进一步改善和提高昆明、大理、临沧至云☆县的路面等级和通达性,将为凤庆的旅游发展打下良好的基础。凤庆的西南面出口可以通过郭大寨—永德—镇康县,直抵中缅边境。从凤庆的东面可以通︾过小湾电站直达南涧。从凤庆∮的西北向通道来看,其出口有一条,即凤庆通往保山地区的省道,使凤庆、保山、大理形成交通环线,对凤庆旅游市场的开拓和旅游︼线路的组织非ω常有利。   精品旅游线路
                  凤庆→小湾→南涧→大理→昆明旅游线
                  凤庆→小湾→保山→大理→昆明旅游线
                  凤庆→小湾→漫湾→大朝山(乘船)水电工不时业旅游线
                  凤庆→小湾→徐霞客品太华茶遗址→五道河原始森林→鲁史古驿镇旅游线
                  凤庆→郭大寨→永德→镇康→南伞→缅甸边境旅要点游线
                  凤庆→大朝山→临沧→沧源◢佤文化旅游线
                  凤庆县旅游接待主要集中在县人民政府所在地的凤山镇以及小湾镇。全县星级以上酒店有小湾大酒店、汇通大酒Ψ 店、凤庆宾馆、嘉恒酒店、凤尚大酒店等。

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